1990年~1995年被称为千禧代，而1995~2000年出生的又被称为Z时代即网络时代，是饮品市场最主要的消费群体。如今的90后以及即将崛起的后浪大军，已经不是当年那个在秋冬露脚踝的勇士，
大多数女生都拒绝不了甜品下午茶，冬季对甜食的抵抗力更是几乎为零，有吃有喝饱腹感强，基本能满足冬日里的能量所需。茶饮店卖小甜品，其实非常适合，但也不是所有甜品都适合
现在经营奶茶店，都是线下和线上小程序、外卖平台同时进行，再加上疫情的影响，很多奶茶店外卖的销量已经远远高于线下的销量。秋冬季节，天气变冷，更多的年轻人会选择热腾腾
奶茶如今在年轻人心中的地位不用多加赘述，我们自然能从大街小巷、社交媒体等渠道中找到答案，这也意味着，目前新式茶饮行业竞争激烈。为了在激烈的市场中提高品牌市场份额，
将奶茶店新顾客进行分类，可以归纳出以下三种：走过门店，主动进店的顾客；被商家拉进店的顾客；老顾客推荐的顾客。分出这三个新顾客来源后，我们通过反问自己，则可以去探索
夏天到来已经有了一段时间，现在正值天气炎热，奶茶的消费需求大大增加，正好是奶茶店生意最好的时候。对于奶茶店经营者来说，这个时候店铺的经营也需要做出适当的改变，那么
开一个奶茶店首先是要确定位置，然后是售价范围，最后是产品。之后能不能立足于这个行业，或者立足于你周边的小环境，很重要的一点是你有没有好的运营系统。行业内一直流行着
开店做生意，有一门学问值得不断琢磨： 如何从顾客视角看问题 。 奶茶店 设计一个杯子、一张海报、一个外卖菜单，应该以顾客方便为主，还是以好看为主？我们应该以顾客更方便为